野菜の保存

ニラが野菜室の中でシナシナに。せっかく買ったのにもったいないですよね。もしもニラを使う予定がないなら傷む前に長期保存可能な「醤油漬け」にしてみませんか？ニラの風味が醤油に移り、旨味たっぷりの万能調味料に早変わりしますよ！